- Darrarbeit
- fсушка, ведение процесса сушки- Darrarbeit bei hellem Malz
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
Darrarbeit
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Darre — Darre, 1) (Technol.), Anstalt, zum Trocknen od. schwachen Rösten vegetabilischer Stoffe, um dieselben aufbewahrungsfähig od. zu technischer Verwendung geschickt zu machen; so zum Malz u. Flachs (s. b.). Das D n des Obstes geschieht in… … Pierer's Universal-Lexikon
